Roze ingelegde raapjes met rode biet
Snel antwoord
Een middelgrote portie Roze ingelegde raapjes met rode biet (30 g) bevat 7 kcal, met 0,8 g netto koolhydraten en 0,2 g eiwit. De glykemische index is 15 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 0,1 (Laag) is voor het werkelijke effect.
- Koolhydraten1,4 g82,4%
- Eiwit0,2 g13,7%
- Vet0 g3,9%
- Vezels0,6 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
De ster onder de Levantijnse zuren, met een prachtige karmijnrode kleur die van nature uit plakjes rode biet komt; knapperige raapreepjes ingelegd in water, zout en azijn die falafel en shoarma een fris zuurtje geven.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Zeer caloriearm (ongeveer 7 kcal per portie): een knapperige toevoeging die afwisseling brengt in een caloriearm dieet.
Beste bereidingswijzen
Bij hoge bloeddruk met mate eten vanwege de zoute pekel.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (30 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 22 kcal | 6,6 kcal |
| Eiwit | 0,8 g | 0,2 g |
| Koolhydraten | 4,8 g | 1,4 g |
| Beschikbare koolhydraten | 2,7 g | 0,8 g |
| Vet | 0,1 g | 0 g |
| Voedingsvezels | 2,1 g | 0,6 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Sauzen, zuur & olijven met een glykemische index (21) staat het op plaats 5 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Roze ingelegde raapjes met rode biet geschikt om af te vallen?
Ja. Roze ingelegde raapjes met rode biet is zeer caloriearm (22 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.
Wat is het effect van Roze ingelegde raapjes met rode biet op de bloedsuiker?
De glykemische index is 15 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 30 g heeft een glykemische lading van 0,1 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Roze ingelegde raapjes met rode biet?
Een gangbare portie van 30 g Roze ingelegde raapjes met rode biet levert ongeveer 7 kcal, 0,2 g eiwit, 1,4 g koolhydraten, 0 g vet en 0,6 g vezels.
Is de roze kleur van ingelegde raapjes gezond?
Ja, als die van natuurlijke rode biet komt; vermijd commerciële varianten met kunstmatige kleurstoffen.
Lees ook
- Prediabetes: zo zet je de trein stil en verlaag je je HbA1cGids
- Zwangerschapsdiabetes: normale waarden en wat je mag etenGids
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.