Natuurlijke witte wijnazijn
Snel antwoord
Een middelgrote portie Natuurlijke witte wijnazijn (15 g) bevat 3 kcal, met 0,1 g netto koolhydraten en 0 g eiwit.
- Koolhydraten0,1 g88,9%
- Eiwit0 g11,1%
- Vet0 g0%
- Vezels0 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
De klassieke mediterrane azijn, ontstaan door volledige azijngisting van wit druivensap; een helder goudgele kleur, een zuivere zure smaak en vrijwel geen calorieën.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Een lepel in het water bij het pocheren van eieren helpt het eiwit te stollen en bij elkaar te blijven.
Beste bereidingswijzen
Azijnzuur kan de bloedsuikerreactie op zetmeelrijke gerechten erbij helpen verlagen door de maaglediging te vertragen.
Belangrijke voedingsnotitie
Islamitische voedingsnotitie: de azijn is volledig omgezet in azijnzuur en niet langer bedwelmend; appelazijn en gedistilleerde witte azijn zijn alternatieven voor wie druivenproducten liever vermijdt.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (15 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 19 kcal | 2,9 kcal |
| Eiwit | 0,1 g | 0 g |
| Koolhydraten | 0,8 g | 0,1 g |
| Beschikbare koolhydraten | 0,8 g | 0,1 g |
| Vet | 0 g | 0 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 19 kcal per 100 g en staat op plaats 4 van 43 in Sauzen, zuur & olijven (laagste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Natuurlijke witte wijnazijn geschikt om af te vallen?
Ja. Natuurlijke witte wijnazijn is zeer caloriearm (19 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.
Wat is het effect van Natuurlijke witte wijnazijn op de bloedsuiker?
Natuurlijke witte wijnazijn bevat slechts 0,8 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Natuurlijke witte wijnazijn?
Een gangbare portie van 15 g Natuurlijke witte wijnazijn levert ongeveer 3 kcal, 0 g eiwit, 0,1 g koolhydraten, 0 g vet en 0 g vezels.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.