Longan (drakenoog)
Snel antwoord
Een middelgrote portie Longan (drakenoog) (100 g) bevat 60 kcal, met 14 g netto koolhydraten en 1,3 g eiwit. De glykemische index is 50 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 7 (Laag) is voor het werkelijke effect.
- Koolhydraten15,1 g90,8%
- Eiwit1,3 g7,8%
- Vet0,1 g1,4%
- Vezels1,1 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
In Azië heet hij "drakenoog", omdat het doorschijnende vruchtvlees na het pellen van de gladde, houtachtige schil op een pupil lijkt rond een glanzende zwarte pit. Hij lijkt op de bekende lychee, maar smaakt warmer en dieper, met een muskusachtige honingsmaak en een zachte bloemige toets. De geschatte glykemische index is 50, binnen het lage bereik, en de glykemische lading van een portie is 7 (laag), zolang je hem vers eet en let op hoeveel je er eet.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
De uitgebalanceerde dagportie is 8 tot 10 gepelde vruchten (ongeveer 80 tot 100 g). Heerlijk als zomers toetje na een evenwichtige lunch.
Beste bereidingswijzen
Eet hem vers en gekoeld uit de koelkast. Pas op met longan in blik uit de supermarkt: die ligt meestal in een dikke suikersiroop die je bloedsuiker snel verhoogt en het voordeel van verse vrucht tenietdoet.
Belangrijke voedingsnotitie
Haal het vruchtvlees eruit en gooi de harde zwarte pit weg: die is niet eetbaar, dus niet op bijten en niet doorslikken. Houd je aan de aanbevolen portie, want longan eet je makkelijk ongemerkt de een na de ander.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (100 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 60 kcal | 60 kcal |
| Eiwit | 1,3 g | 1,3 g |
| Koolhydraten | 15,1 g | 15,1 g |
| Beschikbare koolhydraten | 14 g | 14 g |
| Vet | 0,1 g | 0,1 g |
| Voedingsvezels | 1,1 g | 1,1 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Fruit met een glykemische index (57) staat het op plaats 47 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Longan (drakenoog) geschikt om af te vallen?
Ja. Longan (drakenoog) is zeer caloriearm (60 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.
Wat is het effect van Longan (drakenoog) op de bloedsuiker?
De glykemische index is 50 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 100 g heeft een glykemische lading van 7 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Longan (drakenoog)?
Een gangbare portie van 100 g Longan (drakenoog) levert ongeveer 60 kcal, 1,3 g eiwit, 15,1 g koolhydraten, 0,1 g vet en 1,1 g vezels.
Waarom wordt longan in de traditionele Chinese geneeskunde met rust en slaap verbonden?
Hij wordt traditioneel gebruikt in rustgevende avonddrankjes en bevat polyfenolen. Wetenschappelijk bewijs dat hij de slaap bij mensen verbetert is nog beperkt, dus geniet ervan als lekkere vrucht bij een licht avondeten.
Wat is het verschil tussen verse en gedroogde longan?
Drogen haalt het water eruit, waardoor de suikers in een veel kleiner gewicht geconcentreerd raken. Een klein handje gedroogde longan verhoogt je bloedsuiker daardoor veel sneller. Vers is beter voor je bloedsuiker; eet gedroogde longan alleen in heel kleine hoeveelheden.
Verhoogt longan je lichaamstemperatuur, zoals men zegt?
Dat komt uit de traditionele Chinese geneeskunde, die longan "verwarmend van aard" noemt, maar wetenschappelijk verhoogt hij je lichaamstemperatuur niet.
Lees ook
- Prediabetes: zo zet je de trein stil en verlaag je je HbA1cGids
- Zwangerschapsdiabetes: normale waarden en wat je mag etenGids
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Beoordeeld door Dr. Wassim Habib · Laatst beoordeeld 20 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.