Krokante notenmuesli (Granola)
Knapperige haverclusters, in de oven geroosterd met amandelen, walnoten, kokos en pompoenpitten en een vleugje natuurlijke honing. Hoewel de ingrediënten gezond zijn, verhoogt het roosteren met vet en honing de energiedichtheid, wat een lage glykemische index (≈52) en een geconcentreerde koolhydraatlast geeft die aandacht voor de portie vraagt.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Zie granola als knapperig topping en niet als volle kom: strooi slechts twee eetlepels (ongeveer 30 gram) over een kom Griekse yoghurt naturel voor extra eiwit en een tragere suikeropname.
Beste bereidingswijzen
Maak hem zelf voor volledige controle over de ingrediënten: meng volkoren havervlokken met kokosolie en rauwe noten, gebruik maar één lepel honing met een snufje kaneel en vanille, en bak tot hij goudbruin en knapperig is.
Belangrijke voedingsnotitie
Kant-en-klare granola uit de supermarkt zit vaak vol geraffineerde oliën en geconcentreerde glucosestroop, dus de ingrediëntenlijst controleren en je aan de portie houden beschermt je tegen verborgen glucosepieken.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (30 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 471 kcal | 141.3 kcal |
| Eiwit | 10.3 g | 3.1 g |
| Koolhydraten | 64 g | 19.2 g |
| Beschikbare koolhydraten | 56.5 g | 16.9 g |
| Vet | 20 g | 6 g |
| Voedingsvezels | 7.5 g | 2.2 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Granen & zetmeel met een glykemische index (35) staat het op plaats 15 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Krokante notenmuesli (Granola) geschikt om af te vallen?
Krokante notenmuesli (Granola) levert 471 kcal per 100 g en is dus calorierijk; in een afvalplan past het alleen in kleine, afgemeten hoeveelheden. Een portie van 30 g geeft 141 kcal.
Wat is het effect van Krokante notenmuesli (Granola) op de bloedsuiker?
De glykemische index is 52 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 30 g heeft een glykemische lading van 8.8 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Krokante notenmuesli (Granola)?
Een gangbare portie van 30 g Krokante notenmuesli (Granola) levert ongeveer 141 kcal, 3.1 g eiwit, 19.2 g koolhydraten, 6 g vet en 2.2 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.