Gekookte volkoren penne rigate van durum tarwe
Snel antwoord
Een middelgrote portie Gekookte volkoren penne rigate van durum tarwe (150 g) bevat 202 kcal, met 34,2 g netto koolhydraten en 7,8 g eiwit. De glykemische index is 45 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 15,4 (Gemiddeld) is voor het werkelijke effect.
- Koolhydraten39 g78,8%
- Eiwit7,8 g15,8%
- Vet1,2 g5,5%
- Vezels4,8 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
De geliefde geribbelde pastabuisjes van natuurlijke durumtarwegries; ze nemen water op en geven een vullende portie van slechts 203 kcal, met een lage glykemische index (45).
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Al dente koken (9–10 minuten) vertraagt de afbraak van zetmeel en verlaagt de glykemische index vergeleken met te lang koken.
Beste bereidingswijzen
Meng er veel broccoli of courgette door om je bord te vullen met zo min mogelijk calorieën.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (150 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 135 kcal | 202,5 kcal |
| Eiwit | 5,2 g | 7,8 g |
| Koolhydraten | 26 g | 39 g |
| Beschikbare koolhydraten | 22,8 g | 34,2 g |
| Vet | 0,8 g | 1,2 g |
| Voedingsvezels | 3,2 g | 4,8 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Italiaanse gerechten met een glykemische index (15) staat het op plaats 3 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Gekookte volkoren penne rigate van durum tarwe geschikt om af te vallen?
Het past met mate: het bevat 3,2 g vezels per 100 g, wat de verzadiging ondersteunt, en een portie van 150 g geeft 203 kcal.
Wat is het effect van Gekookte volkoren penne rigate van durum tarwe op de bloedsuiker?
De glykemische index is 45 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 150 g heeft een glykemische lading van 15,4 (Gemiddeld), dus combineer het bij voorkeur met eiwit of vezelrijke groenten.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Gekookte volkoren penne rigate van durum tarwe?
Een gangbare portie van 150 g Gekookte volkoren penne rigate van durum tarwe levert ongeveer 203 kcal, 7,8 g eiwit, 39 g koolhydraten, 1,2 g vet en 4,8 g vezels.
Lees ook
- Prediabetes: zo zet je de trein stil en verlaag je je HbA1cGids
- Zwangerschapsdiabetes: normale waarden en wat je mag etenGids
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.