Krokante kipfiletburger met sla en mayonaise
Snel antwoord
Een middelgrote portie Krokante kipfiletburger met sla en mayonaise (200 g) bevat 480 kcal, met 41,8 g netto koolhydraten en 23 g eiwit. De glykemische index is 58 (Gemiddeld) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 24,2 (Hoog) is voor het werkelijke effect.
- Koolhydraten44 g36,4%
- Eiwit23 g19%
- Vet24 g44,6%
- Vezels2,2 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Gekruide krokante kipfilet in een zacht burgerbroodje met mayonaise en sla: een snelle lunch met 23 g verzadigend eiwit, maar let op het zetmeel en vet in de gefrituurde korst.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Kies gegrilde kip in plaats van krokante: dat scheelt ongeveer 140 kcal en ongeveer de helft van het vet.
Beste bereidingswijzen
Vraag om extra sla en sla de schep mayonaise over om overbodige calorieën te schrappen.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (200 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 240 kcal | 480 kcal |
| Eiwit | 11,5 g | 23 g |
| Koolhydraten | 22 g | 44 g |
| Beschikbare koolhydraten | 20,9 g | 41,8 g |
| Vet | 12 g | 24 g |
| Voedingsvezels | 1,1 g | 2,2 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Fastfood met een glykemische index (29) staat het op plaats 16 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Krokante kipfiletburger met sla en mayonaise geschikt om af te vallen?
Het past in een evenwichtig eetpatroon met aandacht voor de portie: een portie van 200 g geeft 480 kcal, en het gaat vooral om je totale dagelijkse inname en de rest van de maaltijd.
Wat is het effect van Krokante kipfiletburger met sla en mayonaise op de bloedsuiker?
De glykemische index is 58 (Gemiddeld), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 200 g heeft een glykemische lading van 24,2 (Hoog), dus verklein of verdeel de portie bij voorkeur en combineer haar met eiwit en vezels.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Krokante kipfiletburger met sla en mayonaise?
Een gangbare portie van 200 g Krokante kipfiletburger met sla en mayonaise levert ongeveer 480 kcal, 23 g eiwit, 44 g koolhydraten, 24 g vet en 2,2 g vezels.
Lees ook
- HbA1c & Insulineresistentie: De Complete Klinische GidsArtikel
- Prediabetes: zo zet je de trein stil en verlaag je je HbA1cGids
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.