Romige caesardressing met ansjovis en parmezaan
Snel antwoord
Een middelgrote portie Romige caesardressing met ansjovis en parmezaan (30 g) bevat 153 kcal, met 1 g netto koolhydraten en 0,8 g eiwit.
- Koolhydraten1 g2,5%
- Eiwit0,8 g1,9%
- Vet16,5 g95,6%
- Vezels0 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
De authentieke Italiaans-Mexicaanse caesardressing: een rijke mix van eigeel, olijfolie, belegen Parmezaanse kaas, ansjovisfilets, knoflook en dijonmosterd; vol umami en zonder effect op de bloedsuiker.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Ansjovis en Parmezaanse kaas geven van nature een rijke, zoute smaak zonder extra keukenzout.
Beste bereidingswijzen
Ideaal voor keto met romainesla en gegrilde kipfilet, maar wees zuinig met de hoeveelheid, want de dressing is erg vet.
Belangrijke voedingsnotitie
Veiligheidsnotitie: zelfgemaakte dressings met rauw eigeel vragen om voorzichtigheid bij zwangerschap, op oudere leeftijd en bij verminderde weerstand; gebruik gepasteuriseerde eieren of gepasteuriseerde producten uit de winkel.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (30 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 510 kcal | 153 kcal |
| Eiwit | 2,5 g | 0,8 g |
| Koolhydraten | 3,2 g | 1 g |
| Beschikbare koolhydraten | 3,2 g | 1 g |
| Vet | 55 g | 16,5 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 510 kcal per 100 g en staat op plaats 40 van 43 in Sauzen, zuur & olijven (laagste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Romige caesardressing met ansjovis en parmezaan geschikt om af te vallen?
Romige caesardressing met ansjovis en parmezaan levert 510 kcal per 100 g en is dus calorierijk; in een afvalplan past het alleen in kleine, afgemeten hoeveelheden. Een portie van 30 g geeft 153 kcal.
Wat is het effect van Romige caesardressing met ansjovis en parmezaan op de bloedsuiker?
Romige caesardressing met ansjovis en parmezaan bevat slechts 3,2 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Romige caesardressing met ansjovis en parmezaan?
Een gangbare portie van 30 g Romige caesardressing met ansjovis en parmezaan levert ongeveer 153 kcal, 0,8 g eiwit, 1 g koolhydraten, 16,5 g vet en 0 g vezels.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.