Cherimoya
Snel antwoord
Een middelgrote portie Cherimoya (150 g) bevat 112 kcal, met 22,5 g netto koolhydraten en 2,4 g eiwit. De glykemische index is 40 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 9 (Laag) is voor het werkelijke effect.
- Koolhydraten27 g85%
- Eiwit2,4 g7,6%
- Vet1 g7,4%
- Vezels4,5 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Mark Twain noemde de cherimoya ‘de heerlijkste vrucht die de mens kent’. Hij heeft een groene, geschubde schil en zacht wit vruchtvlees dat in je mond smelt, met een custardsmaak die banaan, ananas, mango en aardbei combineert. Hij levert 3g vezels per 100g met 75 kcal en is een bron van vitamine C, vitamine B6 en kalium. Een luxe natuurlijk dessert in een evenwichtig eetpatroon, maar door de zoetheid bevat hij fruitsuikers, dus eet hem bij diabetes in een afgemeten portie.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Een redelijke portie is een halve middelgrote vrucht (ongeveer 150g, zo’n 112 kcal). Gekoeld na een eiwitrijke lunch geeft hij het genot van een dessert zonder bewerkte suiker.
Beste bereidingswijzen
Snijd een rijpe vrucht (die geeft licht mee als je erop drukt, zoals een avocado) doormidden, druppel er wat citroensap over en lepel het witte vruchtvlees eruit.
Belangrijke voedingsnotitie
De glanzende zwarte pitten en de schil zijn niet eetbaar: de pitten bevatten annonacine, een stof die giftig is voor zenuwen. Spuug de pitten heel uit en kauw of maal ze nooit.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (150 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 75 kcal | 112,5 kcal |
| Eiwit | 1,6 g | 2,4 g |
| Koolhydraten | 18 g | 27 g |
| Beschikbare koolhydraten | 15 g | 22,5 g |
| Vet | 0,7 g | 1 g |
| Voedingsvezels | 3 g | 4,5 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Fruit met een glykemische index (57) staat het op plaats 30 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Cherimoya geschikt om af te vallen?
Het past met mate: het bevat 3 g vezels per 100 g, wat de verzadiging ondersteunt, en een portie van 150 g geeft 113 kcal.
Wat is het effect van Cherimoya op de bloedsuiker?
De glykemische index is 40 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 150 g heeft een glykemische lading van 9 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Cherimoya?
Een gangbare portie van 150 g Cherimoya levert ongeveer 113 kcal, 2,4 g eiwit, 27 g koolhydraten, 1 g vet en 4,5 g vezels.
Wat is de glykemische index van cherimoya?
De glykemische index is laag (40) en de glykemische lading van 150g is ongeveer 9. De vezels vertragen de suikeropname, maar door de zoetheid houd je het bij diabetes op een halve kleine vrucht.
Past cherimoya bij keto?
Niet bij strikte keto, want 100g bevat ongeveer 15g netto koolhydraten, maar in een evenwichtig eetpatroon is het een gezond alternatief voor ijs en snoep.
Helpt cherimoya je stemming te verbeteren?
Het is een bron van vitamine B6, dat bijdraagt aan een normale psychologische functie en een normale werking van het zenuwstelsel, maar het is geen behandeling voor stemmings- of slaapproblemen.
Lees ook
- Prediabetes: zo zet je de trein stil en verlaag je je HbA1cGids
- Zwangerschapsdiabetes: normale waarden en wat je mag etenGids
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.