Argentijnse chimichurri kruidensaus met peterselie
Snel antwoord
Een middelgrote portie Argentijnse chimichurri kruidensaus met peterselie (20 g) bevat 58 kcal, met 0,5 g netto koolhydraten en 0,4 g eiwit.
- Koolhydraten0,9 g6,1%
- Eiwit0,4 g2,4%
- Vet6 g91,5%
- Vezels0,4 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
De groene ziel van de Argentijnse barbecue: een frisse, ongekookte saus van grof gehakte verse peterselie, knoflook, oregano, olijfolie en rode azijn; pure gezonde vetten en geen glykemisch effect.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Een uitstekende keuze voor keto en koolhydraatarm eten: het geeft eiwitgerechten veel aromatische smaak zonder suiker of zetmeel.
Beste bereidingswijzen
De zuurheid van de azijn en de frisheid van knoflook en verse kruiden brengen een frisse balans in rijke vleesmaaltijden.
Belangrijke voedingsnotitie
Voor dit product is geen glykemische index nodig, maar de producten die je erbij eet bepalen het effect van de maaltijd op de bloedsuiker.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (20 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 290 kcal | 58 kcal |
| Eiwit | 1,8 g | 0,4 g |
| Koolhydraten | 4,5 g | 0,9 g |
| Beschikbare koolhydraten | 2,7 g | 0,5 g |
| Vet | 30 g | 6 g |
| Voedingsvezels | 1,8 g | 0,4 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 290 kcal per 100 g en staat op plaats 34 van 43 in Sauzen, zuur & olijven (laagste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Argentijnse chimichurri kruidensaus met peterselie geschikt om af te vallen?
Het past in een evenwichtig eetpatroon met aandacht voor de portie: een portie van 20 g geeft 58 kcal, en het gaat vooral om je totale dagelijkse inname en de rest van de maaltijd.
Wat is het effect van Argentijnse chimichurri kruidensaus met peterselie op de bloedsuiker?
Argentijnse chimichurri kruidensaus met peterselie bevat slechts 2,7 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Argentijnse chimichurri kruidensaus met peterselie?
Een gangbare portie van 20 g Argentijnse chimichurri kruidensaus met peterselie levert ongeveer 58 kcal, 0,4 g eiwit, 0,9 g koolhydraten, 6 g vet en 0,4 g vezels.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.