Yerba mate
Snel antwoord
Een middelgrote portie Yerba mate (240 ml) bevat 7 kcal, met 1,2 g netto koolhydraten en 0,5 g eiwit.
- Koolhydraten1,2 g71,4%
- Eiwit0,5 g28,6%
- Vet0 g0%
- Vezels0 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Hoeveel calorieën zitten er in yerba mate?
In Syrië en Libanon hoort mate bij het samenzitten met vrienden, nog meer dan in Argentinië zelf 😄 En het goede nieuws: een kop mate (240 ml) zonder suiker bevat maar ongeveer 7 calorieën. Je kunt dus meerdere koppen drinken terwijl je samenzit, zonder aan calorieën te denken.
Verhoogt yerba mate de bloedsuiker?
Mate op zich verhoogt de bloedsuiker niet, omdat er een halve gram koolhydraten per 100 ml in zit, dus de glykemische index is niet van toepassing.
Maar zoals bij elke drank draait het om de suiker die je erbij doet. En omdat mate meerdere keren in dezelfde kop wordt bijgevuld, telt die lepel suiker bij elke vulling snel op!
Yerba mate en cafeïne
Mate bevat cafeïne, en dat geeft het gevoel van energie. Drink je er 's avonds veel van, dan kan het je slaap beïnvloeden. Neem je laatste kop een paar uur voor het slapengaan.
Zo drink je het slim
- Je kunt het vanaf het begin zonder suiker drinken; aan de licht bittere smaak wen je snel.
- Wil je wat zoetheid, probeer dan een druppel stevia in de kop.
- Let op water dat te heet is: het best is heet maar niet kokend, want zo wordt de smaak zachter.
Lichtere alternatieven
- In plaats van mate met suiker: mate zonder suiker, of met een druppel stevia.
- In plaats van zoete koffie 's avonds: een lichte kop mate zonder suiker.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 ml | Per gangbare portie (240 ml) |
|---|---|---|
| Calorieën | 3 kcal | 7,2 kcal |
| Eiwit | 0,2 g | 0,5 g |
| Koolhydraten | 0,5 g | 1,2 g |
| Beschikbare koolhydraten | 0,5 g | 1,2 g |
| Suiker | minder dan 0,5 g | — |
| Vet | 0 g | 0 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
| Glykemische index | Niet van toepassing | |
| Glykemische lading | Niet van toepassing | |
| Insuline-index | niet getest | |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 3 kcal per 100 g en staat op plaats 19 van 48 in Dranken (laagste eerst).
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een kop yerba mate?
Ongeveer 7 calorieën per kop (240 ml), als het zonder suiker is.
Verhoogt yerba mate de bloedsuiker?
Op zich niet. De suiker die je bij elke vulling toevoegt, maakt het verschil.
Bevat yerba mate cafeïne?
Ja, en daarom geeft het een gevoel van energie. Drink 's avonds minder als het je slaap beïnvloedt.
Helpt yerba mate bij afvallen?
Het is een drank met bijna geen calorieën, dus het past goed bij een dieet. Maar geen enkele drank verbrandt vet op zichzelf.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Medisch beoordeeld door Dr. Wassim Habib | Oprichter, WiBo Health · 31 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.