18 uur getrokken cold brew koffie
Snel antwoord
Een middelgrote portie 18 uur getrokken cold brew koffie (200 g) bevat 4 kcal, met 0,4 g netto koolhydraten en 0,6 g eiwit.
- Koolhydraten0,4 g40%
- Eiwit0,6 g60%
- Vet0 g0%
- Vezels0 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Koffie gemaakt met geduld en langzame extractie: grof gemalen bonen die 18 uur in koud gefilterd water trekken. Het resultaat is een geconcentreerde, donker mahoniekleurige drank met een zachte, chocoladeachtige smaak en duidelijk minder bitterheid.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Veel mensen vinden het milder voor de maag dan hete koffie omdat de smaak minder scherp is, maar het bewijs voor een voordeel bij reflux is beperkt; kijk hoe je het verdraagt.
Beste bereidingswijzen
De cafeïneconcentratie is hoog; verdun het met ijsblokjes of een scheutje ongezoete amandelmelk.
Belangrijke voedingsnotitie
Zeer rijk aan cafeïne; drink niet meer dan twee koppen per dag en niet vlak voor het slapengaan, om slapeloosheid te voorkomen.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (200 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 2 kcal | 4 kcal |
| Eiwit | 0,3 g | 0,6 g |
| Koolhydraten | 0,2 g | 0,4 g |
| Beschikbare koolhydraten | 0,2 g | 0,4 g |
| Vet | 0 g | 0 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 2 kcal per 100 g en staat op plaats 14 van 45 in Dranken (laagste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is 18 uur getrokken cold brew koffie geschikt om af te vallen?
Ja. 18 uur getrokken cold brew koffie is zeer caloriearm (2 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.
Wat is het effect van 18 uur getrokken cold brew koffie op de bloedsuiker?
18 uur getrokken cold brew koffie bevat vrijwel geen beschikbare koolhydraten, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie 18 uur getrokken cold brew koffie?
Een gangbare portie van 200 g 18 uur getrokken cold brew koffie levert ongeveer 4 kcal, 0,6 g eiwit, 0,4 g koolhydraten, 0 g vet en 0 g vezels.
Is cold brew caloriearm?
Bijna caloriearm: een kop zwarte cold brew (200ml) bevat slechts ongeveer 4 kcal, met vrijwel geen koolhydraten of vet.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.