WiBo Health
Terug naar voedingsmiddelen
Vruchtenkarnemelk

Vruchtenkarnemelk

Fruit Cultured Buttermilk DrinkMelk & zuiveldranken

Snel antwoord

Een middelgrote portie Vruchtenkarnemelk (200 g) bevat 90 kcal, met 14,6 g netto koolhydraten en 6 g eiwit. De glykemische index is 40 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 5,8 (Laag) is voor het werkelijke effect.

Kies een portie

  • Koolhydraten15 g65,8%
  • Eiwit6 g26,3%
  • Vet0,8 g7,9%
  • Vezels0,4 g 

Percentages van de totale energie (calorieën)

Glykemische index40LaagKlinisch beoordeelde schatting
Glykemische lading5,8Laagper portie van 200 g

Vruchtenkarnemelk is in Nederland een populaire zomerdrank om je vochtbalans op peil te houden. De basis is zeer magere karnemelk (0,4g vet per 100ml), gefermenteerd met melkzuurbacteriën. De lichte zuurheid maakt het verfrissend, en de levende culturen kunnen een gezond darmmicrobioom ondersteunen. Eerlijk is eerlijk: door het toegevoegde fruit of vruchtensapconcentraat stijgt de suiker naar ongeveer 7g per 100ml. Het is dus geen suikervrije drank en telt mee in je koolhydraten van de dag.

💡 Slimme voedingsbegeleiding

Consumptieadvies

Eén glas van 200ml is een betere keuze dan frisdrank en gezoete sappen, en geeft je 6g eiwit plus goed vocht.

Beste bereidingswijzen

Drink het koud na flink schudden om het fruitbezinksel te mengen, en verdun het met een half glas bruisend water of ijsblokjes voor minder suiker per slok.

Belangrijke voedingsnotitie

Hoewel de glykemische index laag is (40), bevat één glas ongeveer 15g koolhydraten. Tel het bij diabetes dus mee in je maaltijd.

Voedingswaarden

VoedingsstofPer 100 gPer gangbare portie (200 g)
Calorieën45 kcal90 kcal
Eiwit3 g6 g
Koolhydraten7,5 g15 g
Beschikbare koolhydraten7,3 g14,6 g
Vet0,4 g0,8 g
Voedingsvezels0,2 g0,4 g

De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.

Vergelijking & slimme alternatieven

Van de producten in Melk & zuiveldranken met een glykemische index (8) staat het op plaats 6 (laagste eerst).

Slimme alternatieven uit dezelfde familie:

Veelgestelde vragen

Is Vruchtenkarnemelk geschikt om af te vallen?

Ja. Vruchtenkarnemelk is zeer caloriearm (45 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.

Wat is het effect van Vruchtenkarnemelk op de bloedsuiker?

De glykemische index is 40 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 200 g heeft een glykemische lading van 5,8 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.

Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Vruchtenkarnemelk?

Een gangbare portie van 200 g Vruchtenkarnemelk levert ongeveer 90 kcal, 6 g eiwit, 15 g koolhydraten, 0,8 g vet en 0,4 g vezels.

Helpt vruchtenkarnemelk tegen maagzuur?

Sommige mensen vinden het prettig voor de spijsvertering, maar er is onvoldoende bewijs dat het reflux of maagzuur vermindert. Zure of gezoete varianten kunnen de klachten bij sommigen zelfs verergeren, dus let op hoe je lichaam reageert.

Past deze drank bij keto?

Niet bij klassieke keto, want er zit 7,5g koolhydraten per 100ml in. Voor sporters en een gematigd koolhydraatarm eetpatroon kan het na de training wel een bron van vocht en eiwit zijn.

Is het een goede keuze voor kinderen?

Het is een beter alternatief dan kunstmatig gearomatiseerde melk en frisdrank, omdat het calcium, eiwit en levende culturen levert met minder suiker dan frisdrank. Het blijft wel een gezoete drank, dus met mate.

Lees ook

Wetenschappelijke bronnen & Referenties

  1. De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
  2. Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm

Methodologie & details →

Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026

Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.