Tostones krokant gebakken groene bakbanaan
Snel antwoord
Een middelgrote portie Tostones krokant gebakken groene bakbanaan (100 g) bevat 175 kcal, met 28,5 g netto koolhydraten en 1,5 g eiwit. De glykemische index is 50 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 14,2 (Gemiddeld) is voor het werkelijke effect.
- Koolhydraten31 g67,4%
- Eiwit1,5 g3,3%
- Vet6 g29,3%
- Vezels2,5 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Plakjes onrijpe groene bakbanaan, gebakken, platgedrukt en opnieuw gebakken tot ze krokant en goudbruin zijn; rijk aan resistent zetmeel, dat de vertering vertraagt en zorgt voor een lage glykemische index (50).
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Bereid ze in de airfryer met een vleugje olijfolie voor een uitstekende krokantheid met de helft van het vet.
Beste bereidingswijzen
Een prima alternatief voor gewone chips, met veel minder calorieën en vet per 100 g.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (100 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 175 kcal | 175 kcal |
| Eiwit | 1,5 g | 1,5 g |
| Koolhydraten | 31 g | 31 g |
| Beschikbare koolhydraten | 28,5 g | 28,5 g |
| Vet | 6 g | 6 g |
| Voedingsvezels | 2,5 g | 2,5 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Latijns-Amerikaanse gerechten met een glykemische index (9) staat het op plaats 3 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Tostones krokant gebakken groene bakbanaan geschikt om af te vallen?
Het past in een evenwichtig eetpatroon met aandacht voor de portie: een portie van 100 g geeft 175 kcal, en het gaat vooral om je totale dagelijkse inname en de rest van de maaltijd.
Wat is het effect van Tostones krokant gebakken groene bakbanaan op de bloedsuiker?
De glykemische index is 50 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 100 g heeft een glykemische lading van 14,2 (Gemiddeld), dus combineer het bij voorkeur met eiwit of vezelrijke groenten.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Tostones krokant gebakken groene bakbanaan?
Een gangbare portie van 100 g Tostones krokant gebakken groene bakbanaan levert ongeveer 175 kcal, 1,5 g eiwit, 31 g koolhydraten, 6 g vet en 2,5 g vezels.
Lees ook
- Prediabetes: zo zet je de trein stil en verlaag je je HbA1cGids
- Zwangerschapsdiabetes: normale waarden en wat je mag etenGids
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.