Runder-collageenpeptiden
Snel antwoord
Een middelgrote portie Runder-collageenpeptiden (10 g) bevat 36 kcal, met 0 g netto koolhydraten en 9 g eiwit.
- Koolhydraten0 g0%
- Eiwit9 g100%
- Vet0 g0%
- Vezels0 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Hoeveel calorieën zitten er in collageen?
Collageen is het meest voorkomende eiwit in je lichaam: in de huid, botten, pezen en gewrichten. Het poeder dat je koopt is collageen dat in kleine stukjes is afgebroken, peptiden genoemd, zodat het makkelijk oplost in koffie of water. Er zitten 360 calorieën en 90 g eiwit in 100 g, en een schepje (10 g) bevat ongeveer 36 calorieën en 9 g eiwit.
Verhoogt collageen de bloedsuiker?
Nee. Het bevat geen koolhydraten, dus de glykemische index is niet van toepassing. Het is bijna puur eiwit.
Helpt het echt voor huid en gewrichten?
De vraag die iedereen stelt, dus ik ben eerlijk met je:
- Er zijn studies naar collageensupplementen, en sommige vonden een lichte verbetering van de elasticiteit van de huid of van gewrichtspijn.
- Maar veel daarvan zijn klein, en sommige zijn gefinancierd door supplementenbedrijven.
- En het lichaam verteert collageen zoals elk ander eiwit, dus het breekt het af tot aminozuren, en er is geen garantie dat het specifiek naar de huid of het gewricht "gaat".
Het kan dus een beetje helpen, maar het is geen wondermiddel, en betrouwbaardere resultaten komen van genoeg slaap, genoeg eiwit uit voeding, zonnebrandcrème en niet roken.
Belangrijk punt: een "onvolledig" eiwit
Collageen mist een essentieel aminozuur dat tryptofaan heet, dus het kan niet je belangrijkste eiwitbron zijn. Het is een aanvulling, geen vervanging voor eieren, vis, vlees en peulvruchten.
Zo gebruik je het
- Een schepje in koffie, havermout of yoghurt; het smaakt bijna nergens naar.
- Kijk naar de herkomst op de verpakking (rund, vis), en kies een betrouwbaar merk.
- Heb je een nierziekte of volg je een speciaal eiwitdieet, vraag het dan aan je arts.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (10 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 360 kcal | 36 kcal |
| Eiwit | 90 g | 9 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| Beschikbare koolhydraten | 0 g | 0 g |
| Suiker | 0 g | — |
| Vet | 0 g | 0 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
| Glykemische index | Niet van toepassing | |
| Glykemische lading | Niet van toepassing | |
| Insuline-index | niet getest | |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 360 kcal per 100 g en staat op plaats 29 van 34 in Speciale ingrediënten & supplementen (laagste eerst).
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een schepje collageen?
Een schepje (10 g) bevat ongeveer 36 calorieën en 9 g eiwit.
Helpt collageen voor de huid?
Sommige studies vonden een lichte verbetering, maar veel daarvan zijn klein. Het is geen wondermiddel, en slaap en zonnebrandcrème zijn belangrijker.
Verhoogt collageen de bloedsuiker?
Nee, het bevat geen koolhydraten.
Is collageen genoeg als eiwitbron?
Nee, omdat het tryptofaan mist. Het is een aanvulling, geen vervanging voor eiwit uit voeding.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Medisch beoordeeld door Dr. Wassim Habib | Oprichter, WiBo Health · 31 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.